Imagine que para entrar em um bar você precisa descer as escadas de um metrô, passar pelas catracas e embarcar em um de seus vagões. Pensou aí? Pois é assim o acesso ao UPTOWN, um bar escondido no coração de Buenos Aires.
Speakeasy Bar, o conceito
Parte de uma tendência crescente em São Paulo, os speakeasy bar – ou também popularmente chamados de bares escondidos – têm conquistado igualmente o coração dos hermanos argentinos.
Mas, antes, voltemos ao termo… O que exatamente é um speakeasy bar?
Durante a Lei Seca nos Estados Unidos (1920-1933), quando a venda de álcool foi proibida, bares clandestinos surgiram em todo o país, para contornar tal restrição. Eles eram lugares secretos, geralmente escondidos atrás de portas sem identificação ou em porões, onde os frequentadores podiam desfrutar de bons drinks e diversão longe das autoridades.
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Hoje em dia, tais bares remontam essa atmosfera clandestina e misteriosa, oferecendo aos clientes uma experiência exclusiva e cativante. E o UPTOWN, em Buenos Aires, não é exceção.
Uma inspiração Nova Iorquina
Ao descer as escadas do que parece ser uma entrada de metrô, você se depara com azulejos brancos, catracas e bancos vintage que lembram os vagões de trem de décadas atrás. Cada detalhe pensado cuidadosamente para envolver o visitante.
Após apertar um botão, abre-se a porta do vagão e você tem passagem para a parte interna do UPTOWN, um ambiente com pouca luz, bar generoso, música animada e com uma decoração rústica que mais parece um túnel de metrô em manutenção.
Mas, muito além da estética, vale destacar o menu que é inspirado em bairros de Nova York, dividido em seções representando diferentes locais da cidade. Do Brooklyn à Chinatown, cada categoria oferece uma seleção exclusiva de bebidas, entradinhas, pratos principais e sobremesas temáticas.
Como funciona a experiência no UPTOWN
A agenda para visitar o bar abre com uma semana de antecedência. Mas, também é permitido ir sem reserva, desde que de acordo com a lotação do local e permanência na fila de espera.
Já lá dentro, o visitante tem direito a permanecer na mesa por até 2h, para fazer sua refeição mais confortavelmente. Após esse período, o lugar é cedido à próxima reserva.
Quanto a circulação no ambiente é livre até o horário de fechamento, além de ser possível entrar e sair quantas vezes quiser para fazer fotos no vagão.
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UPTOWN & The Bronx
Endereço: Arévalo 2030, C1414CQP Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Horário: todos os dias, a partir das 20h
Reservas: https://uptown.meitre.com/
